Nowość! Płać gotówką, kartą lub szybkim przelewem!
Szef kuchni poleca
-
Specjalność Karczmy
polędwiczki wieprzowe na plackach ziemniaczanych, sos pieczarkowy oraz zestaw surówek -
Przysmak Bacy
Filet z grilla, stek wieprzowy, polędwiczka wieprzowa, ziemniaki oraz warzywa z wody -
Półmisek Boryny
Kawałek golonki pieczonej, żeberka pieczone, wątróbka z cebulką, talarki ziemniaczane oraz kapusta zasmażana -
Golonka w piwie
Wg. wagi, dodatki do wyboru
cena za 100g -
Specjał Babuni
pierogi z kapustą, pierogi z mięsem, pierogi ruskie - polane swojskim smalczykiem
Śniadania
-
Śniadanie Chłopskie
Kiełbasa z rusztu, boczek pieczony, jajko sadzone, surówka, pieczywo, ketchup, musztarda, kawa lub herbata
Do wyboru: kawa lub herbata. -
Śniadanie Regionalne
ser biały, ser żółty, pomidor, konfitura, masło, pieczywo, kawa lub kawa -
Śniadanie Polskie
jajecznica na maśle lub boczku, pomidor, ogórek, pieczywo, kawa, herbata lub sok -
Śniadanie Angielskie
fasolka, grillowany bekon, kiełbasa, jajko sadzone, tosty, kawa, herbata lub sok -
Śniadanie Hiszpańskie
pulpa pomidorowa, fasolka, cebula, papryka, jajka w koszulkach, kawa, herbata lub sok -
Śniadania Po Turecku
3 jajka, grzanka, jogurt grecki, pesto z pietruszki i koperku, kawa, herbata lub sok
Coś na ząb
-
Śledź po japońsku
200g -
Śledź w śmietanie
200g -
Grillowany oscypek
2szt. -
Proziaki z masłem czosnkowym
-
Tatar
150g -
Kubełek swojskiego smalczyku z pajdą chleba i ogórkiem kiszonym
-
Mięsa pieczone
schab pieczony z czosnkiem, karkówka i boczek świeżo pieczony, chrzan i kwasy z beczki
Zupy
-
Rosół
300 ml -
Zupa czosnkowa z grzankami
300 ml -
Kapuśniak z żeberkiem
300 ml -
Żurek z jajkiem i kiełbasą
300 ml -
Kwaśnica z wkładką i żeberkiem
300 ml -
Barszcz czerwony z wkładką
300 ml -
Barszcz czerwony solo
200 ml -
Zupa Węgierska
300 ml -
Flaki
300 ml -
Zupa Pomidorowa
300 ml -
Zupa dnia
300 ml
Koryta
-
Koryto Górala (6-8 osób)
Golonka pieczona - ok. 1kg.
Żeberka - 2 porcje
Kotlety schabowe - 2szt.
Kotlety chłopskie - 2szt.
Kiszka, kiełbasa - po 2 szt.
Ziemniaki w ziołach - 2 porcje
Talarki - 3 porcje
Kapusta zasmażana - 2 porcje
Bukiet surówek -
Koryto Grillowe (6-8 osób)
Polędwiczki wieprzowe - 2 szt.
Steki wieprzowe - 2 szt.
Filety drobiowe z grilla - 2 szt.
Szaszłyki , udka pieczone - po 2 szt.
Frytki, pierogi opiekane - 2 porcje, 1,5 porcji
Ziemniaki - 2 porcje
Jarzyny z wody - 2 porcje
Surówki - 3 porcje -
Ubogie Jadło (6-8 osób)
Pierogi z ziemniakami - 1 porcja
Pierogi z mięsa - 1 porcja
Pierogi z kapusty - 1 porcja
Pierogi z kaszy gryczanej - 1 porcja
Kluski śląskie - 1,5 porcji
Gołąbki z ryżu - 1,5 porcji
Gołąbki z ziemniaków - 1,5 porcji
Pieczarki na maśle - 2 porcje
Surówki - 3 porcje
Dania z wieprzka
-
Polędwiczki w sosie kurkowym
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Polędwiczki w sosie z zielonego pieprzu
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Szaszłyk
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet chłopski
z serem żółtym i pieczarkami 150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet karczmarza
z pieczarkami 150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet zbójnicki
z duszoną cebulą 150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet schabowy tradycyjny
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet Bacy
z szynką i serem żółtym 150g, do wyboru dodatki, surówki -
Stek wieprzowy z masłem czosnkowym
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Żeberka pieczone
200g, do wyboru dodatki, surówki -
Żeberka w kapuście
200g, do wyboru dodatki, surówki -
Sznycel domowy
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Gulasz zbójecki
150g, do wyboru dodatki, surówki
Dania z kurczęcia
-
Kotlet drobiowy
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet drobiowy de volaille
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet drobiowy panierowany w cieście
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Kotlet drobiowy karczmarki
z majonezem i serem żółtym 150g, do wyboru dodatki, surówki -
Filet drobiowy z grilla
150g, do wyboru dodatki, surówki -
Wątróbka drobiowa
200g, do wyboru dodatki, surówki -
Filet drobiowy Caprese
pomidor, mozzarella, do wyboru dodatki, surówki -
Filet drobiowy z ananasem i serem żółtym
do wyboru dodatki, surówki
Dania półmięsne
-
Placek po góralsku duży
450g, do wyboru surówki -
Placek po góralsku mały
300g, do wyboru surówki -
Pierogi z mięsem
10 szt., do wyboru surówki -
Bigos Harnasia z pieczywem
300g -
Gołąbki z ryżem i mięsem
300g
Zestawy obiadowe
-
Kurczak w cieście sezamowym
ryż lub frytki + surówka -
Kurczak w sosie słodko-kwaśnym
ryż lub frytki + surówka -
Kurczak w sosie pikantnym
ryż lub frytki + surówka -
Kurczak w pięciu smakach
ryż lub frytki + surówka -
Wołowina w sosie pikantnym
ryż lub frytki + surówka -
Wieprzowina w sosie słodko-kwaśnym
ryż lub frytki + surówka -
Wieprzowina w jarzynach
ryż lub frytki + surówka -
Wieprzowina w sosie pikantnym
ryż lub frytki + surówka -
Ryż rozmaitości z mięsem
250g z surówką -
Omlet z mięsem i warzywami
200g z surówką -
Sajgonki zestaw
ryż lub frytki + surówka -
Sajgonki
1 szt.
Dania wegetariańskie
-
Pierogi z ziemniakami
10szt. -
Pierogi z kapustą
10szt. -
Pierogi opiekane
10szt. -
Placki ziemniaczane ze śmietaną
200g -
Gołąbki z ziemniaków
300g
Makarony
-
Spaghetti Bolognese
-
Spaghetti a 'la Carbonara
z sosem śmietanowym, boczkiem, cebula i parmezanem -
Tagliatelle z kurczakiem
z sosem śmietanowym, suszonymi pomidorami i brokułem -
Penne ze szpinakiem
z sosem serowym i kurczakiem
Ryby
-
Miruna na jarzynach gotowanych
150g -
Tilapia pod pierzynką
150g -
Dorsz w warzywach grillowanych
150g
Menu dla dzieci
-
Rosołek z makaronem
-
Pomidorowa z kluseczkami
-
Kotlecik drobiowy panierowany
frytki lub ziemniaki + surówka -
Nugetsy z kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych
Frytki, ketchup -
Pierogi z masełkiem
5szt. -
Naleśnik z serem
owoce; 1szt. -
Naleśnik z dżemem
1szt.
Sałatki
-
Sałatka Cezar
z sałatką lodową, kurczakiem, bekonem, jajkiem, parmezanem, grzankami ziołowymi i sosem cezar
300g -
Sałatka grecka
z sałatą lodową, oliwkami, serem feta, pomidorem, ogórkiem, papryką, czerwoną cebulą i domowym dressingiem
300g -
Sałatka Wiejska
z sałatą lodową, grillowaną pieczarką, opiekanymi ćwiartkami ziemniaczanymi, polędwiczką wieprzową, chipsami z marchewki, sosem czosnkowym i sosem słodko-ostrym
300g -
Sałatka z gruszką i gorgonzolą
z sałatą lodową, pomidorki koktajlowe, czerwona cebula, zielony ogórek, gruszka,ser gorgonzola,sos vinegret z marakują, sos malinowy.
300g
Surówki
-
Surówka z kiszonej kapusty
150g -
Surówka z marchewki
150g -
Surówka z kapusty pekińskiej winegret
150g -
Surówka z kapusty pekińskiej z czosnkiem
150g -
Surówka z selera
150g -
Surówka z białej kapusty
150g -
Surówka z białej kapusty z czosnkiem
150g -
Buraczki z chrzanem
150g -
Warzywa z wody
150g -
Zestaw surówek
200g -
Kapusta zasmażana
150g -
Ogórek kiszony
150g -
Mizeria
150g
Dodatki
-
Ziemniaki
150g -
Frytki
150g -
Ćwiartki ziemniaków opiekane
150g -
Kasza gryczana
200g -
Talarki ziemniaczane
150g -
Ryż
1 porcja -
Pieczywo
1 porcja
Desery
-
Szarlotka na ciepło
-
Naleśniki z serem
1 porcja -
Naleśniki z dżemem
1 porcja -
Naleśniki z nutellą i bananami
1 porcja
Sosy
-
Musztarda
1 porcja -
Ketchup
1 porcja -
Chrzan
1 porcja -
Sos czosnkowy
1 porcja
Napoje
-
Coca cola 0,5L
-
Sprite 0,5L
-
Fanta 0,5L
-
Woda mineralna gazowana 0,5L
-
Woda mineralna niegazowana 0,5L
-
Pepsi 0,85l
